胃炎患者在饮食方面需要注意选择适宜的水果，以补充营养，促进胃部健康。作为中医专家，李盛青医生针对胃炎患者推荐了一些适宜的水果食谱及食用方法。

　　李盛青医生推荐的适宜胃炎患者食用的水果食谱如下：

　　1. 木瓜炖牛奶：将木瓜切块，与牛奶一起炖煮，具有滋阴润燥、养胃的功效。

　　2. 苹果炖瘦肉：将苹果切块，与瘦肉一起炖煮，含有丰富的膳食纤维和蛋白质，有助于养胃。

　　3. 西瓜皮糖水：将西瓜皮切块，与适量的糖一起炖煮，具有清热解毒、润肺止咳的功效。

　　4. 香蕉粥：将香蕉切块，与小米一起煮粥，具有润肠通便的功效，适合胃炎患者食用。

　　李盛青医生强调，胃炎患者在食用水果时，应注意适量，避免过多摄入纤维导致胃胀气。同时，应避免食用刺激性较强的水果，如柑橘类、葡萄柚等。她还建议，胃炎患者在饮食调理方面要有规律，保持良好的饮食习惯，有助于病情恢复。

　　总之，胃炎患者在饮食方面应选择适宜的水果，如西瓜、香蕉、苹果、梨、木瓜等。合理的饮食搭配和良好的饮食习惯有助于减轻胃部负担，促进康复。李盛青医生提醒，关注自己的身体健康，做好胃炎的预防和治疗工作。在选择水果时，应根据个人口味和胃部状况适量食用，避免空腹吃水果，以免对胃黏膜造成刺激。希望胃炎患者在医生的指导下，科学地选择水果，促进身体健康。