推杯换盏、应酬不断，现代人的社交离不开“酒”字，但过量饮酒后胃痛、反酸、恶心、呕吐等症状随之而来。戈焰医生认为，酒为湿热之品，其性大热，直中胃腑，易灼伤胃黏膜，耗伤胃阴，同时损伤脾胃运化功能，导致湿浊内停。长期饮酒还可引起慢性胃炎、胃溃疡甚至胃出血，因此解酒护胃极为重要。中医流传下来的解酒良药中，葛花和枳椇子是当之无愧的“护胃双侠”。

　　戈焰医生推荐一款简易的“葛花枳椇子解酒护胃代茶饮”。取葛花10克、枳椇子10克，用沸水冲泡，焖15分钟后代茶频饮。葛花味甘性平，为经典的解酒中药，善解酒毒、清湿热、止烦渴，能加速乙醇代谢，减轻其对胃黏膜的刺激；枳椇子俗称“拐枣”，味甘酸，能解酒毒、除烦渴、利二便，尤其擅长养胃生津，被称为“解酒圣药”。两药合用，既能快速分解酒精，又能保护胃壁，缓解酒后胃部灼热不适。若酒后伴有明显头痛，可加葛根10克；若反酸严重，可加陈皮5克、砂仁3克。

　　戈焰医生提醒，此茶适用于轻度至中度饮酒后的调理，不可作为“千杯不醉”的挡箭牌，更不能在饮酒前大量饮用以避免醉意。真正有效的护胃方式仍是“少饮或不饮”。饮酒前可先喝一杯牛奶或吃一些主食，减少酒精直接接触胃黏膜；饮酒后宜喝水稀释，避免立即饮用浓茶或碳酸饮料。若酒后出现剧烈腹痛、呕吐鲜血或黑便，需怀疑急性胃出血，应立即就医。养胃非一日之功，爱惜身体，才能长保“酒逢知己千杯少”的欢愉。

　　（注：本文为养生科普，不代替诊疗意见，体质复杂者，请在专业医师指导下使用。）