李常青医生在临床诊疗中发现,合理的汤品对于慢性胃炎患者的康复有很大帮助。他为大家揭秘七款中医推荐的养胃汤谱。
菠菜猪肝汤
菠菜能滋阴润燥,猪肝有补肝养血的作用。将菠菜洗净切段,猪肝切片焯水,一起放入锅中煮汤,加入适量的盐和胡椒粉调味。菠菜猪肝汤营养丰富,能为慢性胃炎患者补充营养,改善身体状况。
冬瓜肉丸汤
冬瓜利水消肿,肉丸富含蛋白质。把冬瓜切块,肉馅加入调料搅拌均匀,捏成肉丸。先将冬瓜煮汤,再放入肉丸煮熟,加入适量的盐和香油。冬瓜肉丸汤清淡爽口,有助于减轻胃部负担。
海带豆腐汤
海带含有丰富的碘和膳食纤维,豆腐能清热生津。将海带泡发切段,豆腐切块,一起煮汤,加入适量的葱花和盐。海带豆腐汤能促进胃肠蠕动,缓解胃部不适。
鲫鱼豆腐汤
鲫鱼有健脾利湿的作用,豆腐营养丰富。将鲫鱼煎至两面金黄,加入豆腐和适量的水,煮至汤汁浓稠,加入盐调味。鲫鱼豆腐汤味道鲜美,能增强脾胃功能。
黄芪党参汤
黄芪能补气升阳,党参可健脾益肺。取黄芪和党参适量,加水煎煮,取汁饮用。这款汤能增强机体免疫力,改善脾胃虚弱的状况。
木瓜牛奶汤
木瓜含有木瓜蛋白酶,能帮助消化,牛奶能保护胃黏膜。将木瓜切块,与牛奶一起放入锅中煮至木瓜软烂,加入适量的冰糖。木瓜牛奶汤口感香甜,有助于缓解消化不良症状。
莲藕排骨汤
莲藕能清热凉血、健脾开胃,排骨营养丰富。将莲藕和排骨一起放入锅中煮汤,加入姜片、葱段等调料。莲藕排骨汤能滋养脾胃,促进胃部康复。
李常青医生强调,慢性胃炎患者在喝汤的同时,要注意饮食均衡,避免食用辛辣、油腻等刺激性食物,保持良好的生活习惯。
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